入夏以来，烧烤夜宵、冰镇啤酒、海鲜大排档纷纷上线，人们的食欲和聚餐热情随之高涨。殊不知，急性胰腺炎在夏季进入高发期。瞿先生就是其中一位，当胰腺炎发作腹痛不止时当成肠胃炎处理配资杠杆融资平台，送到医院时相关指征已超标20倍，情况危急。
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喝酒+吃大餐
男子腹痛不止
34岁的瞿先生（化姓）身高一米七，体重超过100公斤，日常就喜欢吃夜宵、吃夜宵。
互联网实盘杠杆平台在一次和朋友的聚餐中他就着美食喝了七八瓶啤酒，回家不久就开始肚子痛，而且逐渐加剧。他在家翻出肠胃炎药服用后，疼痛仍未缓解，家人随即拨打120将其送至北仑区人民医院（浙大一院北仑分院）抢救室。
当时，瞿先生表情痛苦，中上腹部胀痛，血淀粉酶超过2700U/L，是正常值上限的20多倍，CT显示胰腺弥漫性肿胀，确诊为急性重症胰腺炎。瞿先生属于肥胖人群，病情凶险，医生将他转入EICU进行救治。EICU团队立即给予对症治疗，同时考虑到瞿先生年纪较轻，为加速体内炎症物质排出、避免多脏器损害，团队立即启动了血液净化治疗。经过日夜监护与精心治疗，瞿先生各项指标逐步好转并接近正常，于近日顺利出院。
警惕胰腺炎这些不起眼的“警告”
EICU杨宁医生表示，胰腺是一个存在感很低的器官，平时深藏不露，却异常脆弱，稍有不慎便会受伤甚至“崩溃”。
长条形的胰腺位于人体上腹部，胃的后面，横卧在脊柱前方，长约15厘米，形似一条柔软的小鱼。胰腺每天会分泌约750~1500毫升的胰液，这些胰液会排入小肠，是消化蛋白质、脂肪和糖的主力部队。胰岛素和胰高血糖素能调节血糖，一旦出现问题，可能会引起糖尿病。
由于胰腺疾病早期症状少，还容易与其他疾病混淆，所以常被忽略。如果饭后出现以下表现，就要当心了。
“腹部疼痛腹痛是胰腺癌和急性胰腺炎最常见的症状之一，所以瞿先生一开始以为自己只是肠胃炎，不过疼痛方式也会随着病情的变化而有所差别。”杨宁说，如果疼痛从腹部中央开始，再放射到背部和腰部，一定要及时就医。因为胰腺癌引起的疼痛与胃食管反流病或其他胃肠道疾病容易混淆，但后两种疾病服用药物就应当管用。如果疼痛来得突然又强烈，只集中在腹部中央，就更可能是急性胰腺炎。
胰腺是参与脂肪、蛋白质消化的器官，若其功能受损，患者会感觉一点油腻食物都受不了。油炸食品、牛油果和坚果等脂肪含量高的食物，都可能使患者出现恶心、腹泻等症状。
当胰腺出现问题，无法正常生产消化酶，粪便就会看起来灰白、疏松。此外，胰腺还有分解脂肪的作用，如果发现粪便有些油腻，马桶中水漂着一层油膜，说明身体可能已经无法分解饮食中的脂肪。
70%的慢性胰腺炎与酗酒有关
杨宁说，急性胰腺炎是胰腺最常见的疾病，病因多样，包括暴饮暴食、酗酒、胆囊异常导致结石堵塞胰管及高甘油三酯（超过10毫摩尔/升）。
胰腺发生急性炎症后，原本分解食物的消化酶不仅反噬胰腺，还会被释放出去，疯狂腐蚀周围器官，导致其他器官功能衰竭。急性胰腺炎最好的治疗办法是让胰腺“休息”，临床上一般会根据炎症程度为患者调整饮食，减少对胰腺的刺激。
慢性胰腺炎则多数与过量饮酒有关，约70%的慢性胰腺炎与长期酗酒有关。慢性胰腺炎只能通过解除胰管梗阻、补充胰酶、控制血糖等缓解疼痛症状，若不戒除诱因，几乎无法阻止其纤维化进程。
杨宁提醒，市民朋友日常应注意健康饮食、控制饮酒，尤其是有胆囊结石、肥胖、高脂血症、长期饮酒等高危因素的人群更需警惕，避免摄入高脂高糖食物，比如肥肉、动物内脏、油炸食物、烧烤、奶油蛋糕、过辣食物等。若聚餐后出现上腹部持续性剧烈疼痛并向腰背部放射，伴恶心、呕吐、腹胀，切勿当作普通胃病硬扛或自行服药，应立即就医。
来源宁波晚报记者陆麒雯
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